söndag 28 februari 2010

Äntligen sportlov!!

Nu äntligen börjar sportlovet, och vi har ju "gjort bort" magsjukan här så förhoppningsvis kan vi njuta av hela lovet som friska ;0). Igår var vi ut till landet en sväng för att kolla läget, det är ju mycket snö nu men taket ser ut att hålla. Fotade lite i köket, det här är fönstren ut mot baksidan ovanför diskbänken. Gillar vekligen den mjuka gröna färgen i köket.....
Det gamla kryddsetet passade perfekt, både i färg, och mitt mellan fönstren.
I like!!


Pelargonerna har klarat sig utmärkt över vintern, värmen har varit på lite hela tiden så de är så gröna och fina fortfarande. Nu är det snart dax att klippa ner och ta sticklingar...


Den stora uppstammade pelargonen växer så det knakar. Svärmor får nog svårt att sätta saxen i denna ;0)
Längst till vänster ser ni svärfars bästa kompis just nu... sågen... fortfarande en del lister kvar som ska på plats.


Jag hade bakat en rulltårta som vi smaskade på till kaffet.
Kommer inte ihåg nu vart jag hittade receptet men det är som en drömrulltårta fast med en twist. Maken fyllde ju jämt här i januari och fick en fin whiskeyflaska. Varken maken eller jag dricker whiskey (smakar alldeles för illa för att det ska gå att svälja) därför blev jag glad när jag hittade ett recept där jag kunde få nytta av flaskan. Men med tanke på att det bara ska vara 2 msk i krämen så kommer jag att få göra många rulltårtor för det var en stor flaska.


Gör en vanlig rulltårta på:
3 ägg
1 1/4 dl socker
1½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Blanda som en vanlig sockerkaka
Grädda på bakplåtspapper i ugn på 225 grader i ca 5 minuter . Vänd upp på sockrat bakplåtspapper och låt svalna innan du breder på krämen.
Krämen:
100 g smör
1½ dl florsocker
1½ msk kakao
2 tsk vanlijsocker
1 äggula
2 msk whiskey
Rör allt mjukt till en kräm och bred över kakan. Rulla ihop och låt vila kallt en stund.
Pudra florsocker över kakan och servera!
Lycka till!!
Nu ska jag njuta av lovet!!
Kram på er!
Linda

7 kommentarer:

Marina sa...

Här är lovet precis slut, tyvärr. Vi hade gärna tagit en vecka till. Det är så skönt att vara hemma med familjen och hinna leva liksom, hinna göra annat än bara äta, sova, plocka undan och skjutsa barn. Det känns som att det är så när man jobbar, att man inte hinner leva knappt.
Jag har så mycket jag vill göra och vi njuter alla fyra av att ta det lugnt och vara tillsammans.

Ha ett skönt lov! Kram!

Lovisa sa...

Grattis till lovet...era lyxbrallor ;o) Skönt som sagt att ni gjort bort äckelpäckel-sjukan. Hoppas ni får en skön vecka...vad har ni inplanerat??

Kram Lovisa

Vitt hus med svarta knutar sa...

Hos oss är sportlovet slut. Iofs klarar sig lilla dottern själv hemma, men jag arbetade hemma mån och tis, det är mysigt att fika och käka lunch tillsammans.
Skönt att ni är friska nu så ni kan njuta av lovet.
Ha det riktigt skönt nu!
Kram,
Regina

Huset vid ån sa...

Vad skönt att ni mår bättre! Magsjuka är aldrig roligt att ha! Vilka fina bilder från ditt kök, ser så lantligt o fint ut....Förstår att rulltårtan är god! Kramis Therese

Hjärtat Mitt sa...

Hej!
Tack för ditt besök hos mig :)
Jag gillar verkligen att man kan "pimpa" till sin dator så den ser liiite snyggare ut.

Här är det första skoldagen efter lovet. En vecka går verkligen fort, tyvärr.
I går töade det mycket, och gräset och åkrarna skymtade fram.
Men tyvärr, tyvärr, idag snöar och blåser det igen. Drog faktiskt lite ogräs i mina tråg i går oxå. Fick en sån härlig vårkänsla, hihi.

Ha en toppen vecka.
Kram Mari

Älskade pion sa...

Mums vilken härlig rulltårta,den kanske man ska prova på. ha en riktigt mysig helg. Kramar Ulrika

Skimrande kristaller sa...

Skönt att ni mår bättre! Fina bilder du bjuder från stugan! Receptet bör jag nog prova på, låter smarrigt... Ha en fortsatt bra sportlov! Kram Lenita