torsdag 30 juli 2009

Definitivt ett guldkorn i vardagen!

Har härliga familjer på besök ett par dagar, vänner som vi inte sett på mellan 10 och 14 år! Det är lustigt ändå, att det efter så många år ändå inte känns som man varit ifrån varandra särskilt länge alls. Barnen har lekt och vi vuxna har pratat, ätit, pratat, fikat, pratat, ätit, och pratat lite till. Verkligen jätteroligt. Fick underbara presenter när de kom, jag ska fota och visa imorgon när det är ljust ute. Nu ska jag krypa i säng med nya nummret av "Allt om trädgård" som kom idag. Men först ett enkelt sommardesserttips! Fördela valfri frukt i bitar i små glas, jag använde IKEAS ljuskoppar (Galej)
Jag tog, röda och vita vinbär, vindruvor, hallon och biggaråer.
Gör en kräm av turkisk yogurth och lemoncurd, man får smaka sig fram hur sött man vill ha.
Klicka krämen över fukten, smula sen lite Digestivekex över och dekorera med lite bär. Blir det kräm över kan man servera det till om någon vill ha lite extra.
Enkelt och sommar frächt!
Hoppas ni har det bra!
Kram L

5 kommentarer:

Marina sa...

Kul att träffa folk efter så lång tid och de tkänns bra när mna bara kan prata på trots att tiden gått.
Ser gott ut det där i skålarna!

Älskade pion sa...

Åh,vad gott det såg ut,måste nog prova.Vad roligt med vänner som är så där som du beskriver,härligt.Du får tipsa mig om mysiga affärer som jag får besöka när jag kommer till Västerås till hösten. Kram min vän. Ulrika

Nattmia sa...

Åh vad kul att träffa vänner efter så lång tid..

Och vad gott det såg ut i dina små glas.. Man blir ju sugen..

Ha nu en riktigt bra dag..

Kram
Mia

STENLYCKA sa...

Härligt att träffas, prata och äta.
Vilken god efterätt du har gjort. Måste pröva, älskar nya recept. Tack!
ha en bra helg!
Kram

Vardags-mirakel sa...

Då har man en fin vänskap i grunden, tack för efterrätts tipset och ha en trevlig helg! Kram Eva.