Gammeldags kakor

Hej allesammans! Hoppas ni har sol där ni är! Här är det ljuvligt! Har precis kommit hem från barnkören. Barnen är så duktiga och dansgruppen har finlirat på dansen som ska visas upp imorgon på familjegudstjänsten. Idag bjöd jag de väntande föräldrarna på gammeldags kakor. Prisbelönad redan 1945 men receptet håller alltså än idag! Håll till godo... Wienerstänger

ca 20 stycken stora kakor

250 g margarin, 1½ dl socker, 2 ägg, 6 dl vetemjöl och ½ tsk bakpulver blandas till en deg. Rulla ut till 2 längder som läggs på bakplåtspapper på plåt och plattas ut lite. Gör en fördjupning i mitten på rullen och lägg i sylt (jag använde björnbärsmarmelad) Grädda i 200 grader, mitt i ugnen i ca 15 minuter. Blanda under tiden 2 dl florsocker med ca 1½ msk vatten till glasyr. Bred glasyren på de varma längderna när de kommer ut ur ugnen och skär dem i sneda bitar.

Gultöreln har börjat blomma hos mig, den har ett härligt växtsätt, den ser ut som en stor kudde, och blommorna håller länge.
Min klematis " Hagley hybrid" har kommit igång rejält nu mot söderväggen och nu dröjer inte blommorna så länge.

Maken är på på bio med M:s man så hon och jag ska göra gemensam sak att utfodra barnen och sen kanske vi kan luta oss bakåt i soffan en stund =0) Hoppas på en skön kväll.

Kram L