Tuppkaka med björnbär
Ännu finns det björnbär kvar i trädgården.
Tuppkaka är ungefär som en vit kladdkaka, lite kladdig och seg.
Idag blev det med björnbär.
Jag gjorde dubbel sats i liten långpanna i stället för en enkel i form med löstagbar kant.
Jag hade en öppnad påse med vita chokladpluppar som jag strödde över också.
Skar i rutor och bjöd på den så men man kan med fördel servera med en kula glass eller lite vaniljvisp.
Plockade av en del förra veckan och passade då på att baka en tuppkaka med björnbär och bjöd på jobbet.
Tuppkaka är ungefär som en vit kladdkaka, lite kladdig och seg.
Det går bra att fylla med det man tycker är gott, rabarber eller jordgubbar tex.
Idag blev det med björnbär.
Här får ni receptet om ni vill testa hemma.
Jag gjorde dubbel sats i liten långpanna i stället för en enkel i form med löstagbar kant.
Jag hade en öppnad påse med vita chokladpluppar som jag strödde över också.
Skar i rutor och bjöd på den så men man kan med fördel servera med en kula glass eller lite vaniljvisp.
Gjorde lite glasyr som jag ringlade över också.
Ha en fortsatt fin vecka!
Kram Linda
Kommentarer