tisdag 29 oktober 2013

Bara några till...

Här kommer några fler bilder från förra helgens kalas.


Födelsedagsbarnet Alva


BusMolly och jag


Mina fina föräldrar, jag gillar bilden. Kolla pappas blick!
Nöjd kille ;)


Å så några bilder till på Molly som Ebba har tagit..




Hoppas ni får en fin vecka!
Kram Linda


söndag 27 oktober 2013

Alva 6 år

Oj oj, nu ligger jag efter ;)
Här kommer bilder från förra helgens kalas.

Många smaskigheter trillade ner i våra magar under dagen.
Först lunch och efterrätt och sen världens
 smaskigaste smörgåstårta till kvällen.


Min systerdotter Alva fyllde 6 år och firades med pompa och ståt
 hemma hos mormor och morfar. Även morbror Ludwig var med.
Det var verkligen toppen då han är en favorit hos barnen.
Ja han är en favorit hos syrrorna med ;)


Här visar jag och Molly upp våra målade naglar för kameran.


Barnen är inte så mycket för tårta utan det blev marängsviss i stället.
Det är himla gott tycker även jag!


Alva var mycket spänd inför paketöppningen. 
Hon hade väntat en evighet ;)


Vi hade köpt en Barbie och en hårborste med Alvas namn på.
 Molly fanns tyvärr inte så hon fick en som det stod prinsessa på i stället.
Gott nog när man inte kan läsa ;)


Även syrran fick en borste med "Lovisa" på.



Sådana här gånger är det jobbigt att vi har en syster till i andra änden av landet.
Skulle vara sååå mysigt om de kunde vara med när vi träffas.
Men nu är det snart jul och då kommer de ner hela familjen. 
Vi får längta tills dess :)

Molly hade inte sovit middag så för att förhindra att hon somnade stående 
vid 16 tiden så tog Ebba med henne ut i trädgården
 en stund och passade på att fota lite.
Sötnöt!


Under tiden dekorerade mormor och Lovisa smörgåstårtan
Det är mammas specialrecept, godbitar plockat från flera olika recept,
 för den ultimata smakkombinationen


Tjusigt värre! 
Och mycket god!


Ja ni ser ju, här står Jonas och Marcus i startgroparna trots att de vet 
att all mat ska bloggfotas innan man får börja ;)


Ebba och kusinerna fixade godiset till kvällsmyset.


Även det skulle bloggfotas så klart ;)


Mycket smaskigt och en sockerkick utan dess like!
Har fler fina bilder från dagen men det får nog bli ett eget inlägg tror jag.

Nu har vi en ledig vecka framför oss, jag och barnen.
Ett mycket välkommet höstlov.
Först några dagar av fixande och donande och lite inplanerade 
grejer och sen kommer jaktfolket från norr på onsdag.
Mycket trevligt och en tradition sen många år tillbaka.

Hoppas ni har det bra i höstrusket!
Kram Linda

torsdag 17 oktober 2013

Höstpiff

Nu är hösten här på riktigt! 
Regnigt och ruggigt!


Jag gillar verkligen inte hösten. 
Jag skulle mycket hellre ligga i bikini vid poolen 
än prassla runt bland löven och regnet.
Tur att det är så fina färger i naturen än så att man står ut.


Värre är det i november när alla löv är borta och allt blir grått.
Då gäller det att piffa till det för att klara av det. 
Jag älskar piffet :)


Nu har kastanjerna mognat och sonen har plockat åt mig så att 
jag kan dekorera med dem. Jag tycker att de är så vackra!


Det här står under tak så det brukar stå emot frosten länge.


Så jag genomlider oktober och november med mååånga tända ljus
Och många myskvällar med familjen. God mat och bra filmer och serier.
Är det någon som har bra tips på serier vi skulle kunna se i höst?
Det är ju så fiffigt när man kan se dom när det passar och inte behöver passa tider.


Sen kommer en underbar adventstid då man kan piffa massor!
Då kommer det förhoppningsvis lite snö också så att det blir ljusare. 
Sen vänder det och går mot vår.
Då kan man börja planera inför trädgårdssäsongen och se fram
emot ett långt härligt sommarlov. 
Tur att jag gillar de andra 10 månaderna på året;)
Men jag kan helt klart förstå de som deppar i hop helt på hösten.


Nu är älgjakten i gång men inte ett djur i sikte.
Men jag är inte särskilt orolig, vi har aldrig blivit köttlösa.
Det brukar lossna så småningom, det ordnar sig nog :)

I helgen kommer ena lillasyster m familj och min lillebror till stan 
och vi ska fira liten systerdotter hos mormor och morfar på lördag.
Det ser vi fram emot i hösteländet :)
Nu gäller det att förgylla dagarna allt som går!
Ryktet går att mormor ska göra sin underbart goda smörgåstårta!
Lovely !!

Kram på er i höstrusket!!
Linda


måndag 14 oktober 2013

Rådjursgryta med trattkantareller

Vilken härlig söndag!
Soligt och ganska varmt för att vara oktober.

Jag och svägerskan tog en tur runt 5 km-spåret på Björnön med hundarna
 på förmiddagen men sen hade vi en riktigt skön slapp söndag.


En helt ledig dag passar bra för långkok.
Största grejen med långkok är ju att komma i håg att ta
 fram köttet ur frysen då det tar ett tag att tina.
Sen sköter det sig ju nästan själv ;)

Älgjakten börjar ju den här veckan så nytt kött kommer att ramla in
 den närmaste tiden, alltså måste man äta upp det "gamla".
Vi hittade ett rådjurslår längst ner i botten på frysboxen som var från 
vintern 10/11 som verkligen behövde ätas upp.


Jag skar av köttet och gav benet till Tindra.
Hon höll sig sysselsatt resten av dagen :)


Mycket kött blev det!
Närmare 2 kilo skulle jag gissa.
Räcker hela veckan ;)

Om någon vill testa så var det så här jag gjorde:
Stek köttbitarna i stekpanna så att de får färg, krydda efter smak.
Jag använde chilisalt och peppar.


Lägg över allt i en stekgryta. 
Slå på vatten och vin så att det täcker köttet
Jag tog ca 3 dl rödvin och resten vatten.
2 buljongtärningar ger lite extra mustighet.
Vill man ha grönsaker i så passar morot och palsternacka fint.
Grovhacka dem då och låt dom koka med sista timmen.
Man kan även låta dom koka med delade i halvor så att de 
avger smak och sen ta upp dom innan man reder av.


Jag skivade en gul lök, fräste på den lite i stekpannan 
och la sen över den i grytan med köttet.
För att få lite sötma klickade jag i ca 1 dl svartvinbärsgele.


Nu fick den puttra i närmare 2 timmar 
på låg värme medan jag gjorde annat.
Jag kokade ris till och medan det kokade tillsatte 
jag en 1/2 burk inlagda vitlöksklyftor och ca 2 dl 
trattkantareller till grytan. Jag redde av med lite potatismjöl
 och 1 burk creme fraîche.
 Smakade av med soja, salt och peppar

Servera med en grönsallad eller en råkostsallad.


Mycket mumsigt :)
det smälter i munnen!

Kram Linda


torsdag 10 oktober 2013

Höstruggigt


Hösten är här på riktigt nu. Det känns i luften.
Det enda som finns kvar i trädgården som är något att ha är höstastrarna.
Jag är ingen höstmänniska alls faktiskt. Kallt och ruggigt tycker jag att det är.
Nu är det bara en transportsträcka fram till advent.

Därför försöker jag pigga upp mig på alla sätt som går :) 
Att piffa sig själv och unna sig lite vardagslyx är värdefullt i höstrusket.
Förra veckan trotsade jag min förkylning och gick och fixade naglarna.


Jag valde en lite höstlig färg.....


Velade mellan den och den mörkt vinröda.
Vet inte vad jag ska kalla den riktigt... Ljungfärgad kanske...


Sen fick håret sig en omgång också hos frissan och genast kände jag mig piggare ;)
Annars har den här förkylningen varit hemskt tröttande och långdragen.
Men nu hoppas jag att det värsta är över!

Hoppas ni har klarat er undan förkylningar!

Kram Linda








tisdag 1 oktober 2013

Mysigt men snorigt

Helgen som gick var maken i Stockholm för att springa Lidingöloppet.
Min svåger från Örebro skulle också springa.
 Då passade jag och syrran på att sammanstråla hemma hos mamma och pappa.
 Jag och barnen passade även på att fira Hugo som fyllt 8 år. 
Han önskade sig pengar, till skylandersgubbar eller iPad.
 Beror nog på hur mycket tålamod han har när det gäller att spara ;)


Det är inte så kul att ge pengar i ett kuvert till en 8-åring så jag och Ebba
 knåpade i hop en egen penga/godisbukett. 
En kruka med oasis att sticka blompinnarna i.


Pengar och godis fasttejpade på blompinnar


En vimpel med grattis på. 
Gjord i pappersromber vikta och limmade över ett snöre.
Busenkelt :)


Den uppskattades!


Någon mer som uppskattades det var mormor som äntligen kom hem från jobbet vid 16-tiden.
Molly tog genast plats för en mysstund.
Vi gjorde det enkelt för oss och köpte sushi och pizza
 för att ingen skulle behöva lägga så mycket tid i köket. 
Skönt :)


Ebba tog sig tid för småkusinerna och bakade chokladbollar.


Det är trixigt att få dom runda, det blir gärna lite korv över det hela ;)


Alva hade duktigt tvättat händerna och satt upp håret, 
precis som man ska när man ska baka!


Molly visar att hon har starka "rulla-chokladbollar-muskler" :)
Tycker mig även se spår av choklad runt munnen...

Vart efter dagen gick blev jag mer och mer förkyld.


Resten av helgen och måndagen spenderades i sängen men nu är jag på gång igen!
Frågan nu är bara, hur många har jag smittat ??

Kram på er!
Linda