onsdag 30 mars 2011

Kärt besök på väg...

Här går vi och väntar....å väntar....
När kommer dom?
Hur många timmar är det kvar?
Barnen vankar av och an, väntar och längtar efter små-kusinerna.
Min lillasyster från Lycksele och hennes små flickor kommer för att vara hos oss några dagar, det ska bli sååå mysigt att rå om dom en stund =0)
I kväll kommer dom, och stannar till lördag då de flyger hem igen.
Nu är det inte många timmar kvar....


Lovade ju att jag skulle lägga ut listan på bloggarna, vars ägare jag träffade på mässan i lördags, så här kommer dom.
Klicka på namnet så kommer du till de olika bloggerskornas små krypin i blogglandia.


Ta en stund och kika runt, de har så mycket vackert att bjuda på =0)
Det var jättetrevligt att träffas en stund och få ett ansikte på dem, vars trädgårdar och hem man hälsar på i veckorna.
Ha en fortsatt bra vecka!
Kram Linda

söndag 27 mars 2011

Önskelista

Ja, jag fortsätter på min önskelista...det är ju några månader kvar tills min födelsedag men det är ju nu innan säsongen drar igång som drömmarna är som störst, eller hur?!
Var på trädgårdsmässan i Stockholm i helgen och hämtade inspiration. Oj så mycket vackert! Oj så mycket jag vill göra här hemma =0)

Jag vill gärna lägga till några pionskönheter...

Den djupt röda "Buckeye Belle"

och den vackert frasiga "White cap" är välkomna!
Dessa bilder har jag lånat här

Å denna skönhet skulle jag också gärna se i min trädgård, "Choral charm" heter den.
Den bilden har jag lånat här

På mässan han jag även med en liten bloggträff. Hillevi och Annika hade ordnat ett konferensrum där vi hade en liten fruktstund och han prata lite trädgård en stund. Någon skulle sammanställa en lista över våra bloggar, lägger ut den här senare i så fall för den som är intresserad att hitta nya härliga trädgårdsbloggar =0)

Nä nu är det dax att släcka lampan, ny vecka väntar...
Hoppas er vecka blir bra!
Kram Linda

onsdag 23 mars 2011

Som äppelgrottor...

Tänkte att jag skulle dela med mig av ett bra recept på äppelmuffins.
Jag gillar bäst när man får äppelbitarna i mitten av muffinsen,
som en grotta av smaskigheter liksom...

Börja med att hacka 2 äpplen i små tärningar, stek dem i stekpanna några minuter i rikligt med smör så de blir mjuka. Strö över kanel och strösocker.

Gör sen muffinsarna som vanligt:
100 g smält smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Häll smeten i formar, jag brukar ställa mina i en muffinsplåt för att de ska hålla formen bättre.
Ta sen en stor tesked med äppelfräset och klicka i mitten av varje muffins, tryck ner det lite.
Strö sen lite pärlsocker över muffinsen och grädda ca 20 minuter i 200 grader om du gör stora muffins (12/muffinsplåt)


Mycket smaskigt med ett glas med kall mjölk =0)
Funkar att servera med lite vaniljsås också...

Hoppas ni har en bra vecka!
Kram Linda

lördag 19 mars 2011

Vill ha!

Den här rosen föll jag för redan för några år sen då jag såg den på bild i trädgården tillhörande vinnaren av "årets trädgård 2009" i "Drömhem & Trädgård" men kom inte ihåg vad den hette. Nu vet jag....
Veilchenblau


En underbar klätterros som jag gärna skulle vilja ha klättrandes
vid vår trädgårds sommarentré.

Bilderna har jag hittat här

Idag har jag druckit kaffe i solen vid söderväggen. Det har börjat smälta och droppa från taken.
Kanske det blir vår i år också....
Kram Linda

fredag 18 mars 2011

Äntligen helg!

Den här veckan har känts lång... men nu är helgen äntligen här. Huset är städat, kylen är full med smaskigheter. Magen är mätt, dottern beställde pad thai och friterade räkor till middag så det var bara att sätta igång ;0) Pad thai är en relativt snabb maträtt men friteringen av räkorna är ett kladdigt göra. Räkorna är små och det känns som om man kan hålla på i en evighet. Men gott blev det om jag får säga det själv ;0) Nu är det bara röstningen kvar i Let´s Dance kvar sen är det nog god natt.....

Jag hoppas att den decimeter SNÖ som föll idag är borta när jag vaknar imorgon!
Är det för mycket begärt?
Kram Linda

tisdag 15 mars 2011

Hjortronkris

Ja jag vet inte... kris är ju ett ganska urvattnat ord och med tanke på världsläget nu så får jag nog omformulera mig. Men lite illa är det... idag kokade jag sylt på sista hjortronen i frysen. Har snälla farbröder i norrland som ser till att jag har hjortron i frysen men nu sinar det. Underbara bär, både i färg och smak.
Får skicka en vädjan om påfyllnad så här i cyberrymden =0)


Idag har vi haft underbart soligt vårväder. Jag slutade tidigt och jag och hunden avnjöt en timme längs med söderväggen. Underbart! Så nu töar det äntligen!

Här i bakgrunden ser man plåtarna som täcker poolen och när solen väl har tinat fram dem går det ofta ganska fort att resten av snön smälter av värmen.


Nu börjar det töa fram lite allt möjligt, fågelbad och rabatter (även en del spår från hundens kvällsturer, blä) Men snart så är det blommande rabatter vi ser =0)

Längtar!

Kram Linda

onsdag 9 mars 2011

Nya sällskapsdamer

Jag och sonen var på en shoppingrunda i veckan som gick. Vi skulle titta om vi kunde hitta några fiskar med lite färg för att förgylla hans akvarium (tycker att barberna i bakgrunden är lite tråkiga i färgen) och hålla Sköldis sällskap.
Valet föll på några fina orange svärdbärare.


Sköldis är sällskapssjuk och är snabbt framme vid glaset när man visar sig =0)


En ny äppelsnäcka fick följa med hem också. Superbra städerskor, äter ALLT!


Nu är det ju så att Sköldis inte är vegetarian direkt så snabbsimmande fiskar är att föredra, det har fungerat bra hittills.... så nu får vi se om vi har köpt sällskapsdamer eller en dyr lunch åt Sköldis....
Må så gott!
Kram Linda

onsdag 2 mars 2011

Baileyskakor

Hur har ni det? Är ni lediga?
Jag och barnen är hos mina föräldrar ett par dagar medan maken och hunden håller ställningarna hemma. Både barnen och jag slappnar av väldigt här. Jag hasar runt i velourdress och myser. Mina föräldrar är i flyttartagen så dessa dagar ägnar vi åt att packa sådant som inte används så ofta. Min mamma har ganska gott om porslin och glas.... det kan vara så att det är ett intresse jag har ärvt ;0) Så här packas det... varvat med fikapauser =0)

Slänger med ett recept på en av mina favoritkakor...


Baileyskakor
Slå på ugnen på 175 grader.
200g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk ljus sirap
3 msk Baileys
ca 100g mörk choklad
Rör ihop smör och socker till en smidig smet. Blanda alla torra ingredienser för sig.
Häll ner sirap och Baileys i smör-sockret och rör ner mjölblandningen lite i taget, annars är det svårt att få en smidig deg. Det går att lägga ut degen på mjölat bakbord och knåda den lite.
Sen grovhackar du chokladen och arbetar in den i degen.
Rulla små bollar av degen som du plattar ut på en plåt med bakplåtspapper. Det blir ca 15-20 st beroende på hur stora du gör dem.
Grädda ca 12 minuter, mer om du gör större cookies.


Nä nu är det dags att packa lite till.... eller en påtår först kanske....
Ha en fortsatt bra vecka =0)
Kram Linda