fredag 30 april 2010

❦ Vackra gåvor ❦

Kolla vad jag fått =0) En alldeles egen sköldis!
Min goa vän M är en hejare på att virka och nu är jag stolt ägare av en liten sköldis, jag tycker att de är helt underbara.

Den rosa är bara hos mig en liten stund, för tillpiffning ;0) Det är nämligen jag som är förste montör av den lilla guldkronan. Den ska vidare till en lite nyfödd tjej i Örebro.

Men den vita och rosa är min och stannar här!
Den bor just nu under en glaskupa på skänken i köket.
Så supersöt!


En annan sak jag fått är en riktigt bamsig Amaryllislök. Den fick jag av min svärmor, hon köpte den när hon var i Holland för några veckor sen.
2 stora knoppar visade sig snart och jag såg fram emot det här....

Men jag vet inte..... någon på märkning/paketering hade nog en dålig dag. Inte ser den här särskilt limefärgad ut. Men mycket vacker ändå tycker jag. Lite ovanlig med så starka strimmor.


Nu väntar en skön ledig helg med start vid brasan ikväll och sen en del påtande i trädgården hoppas jag under kommande dagar. Det finns lite små projekt att ta tag i här och där =0)
Hoppas ni får en skön Valborgshelg!

Kram
❤ Linda ❤

fredag 23 april 2010

Vårtrötthet?

Här har tröttheten slagit till och jag har svårt att hitta inspiration eller ork till det mesta. Jag skyller på vädret =0) Gör i alla fall vad jag kan för att pigga upp mig och det betyder bland annat nya blommor. Murgrönan från köksfönstret har fått flytta ut i trädgården till stora koppartunnan vid entrén , det var en väldig chansning, ingen avhärdning här inte utan ut med den bara! Ser ut att ha gått bra så här långt men så förra natten kom snön!!!!! Vi får väl se hur det går med den stackars murgrönan.

Två stycken Mårbacka pelargoner har fått flytta in i köket, då är det vår!

Jag köpte till och med en engelsk pelargon, tycker att de kan kännas lite väl svulstiga och inte så romantiska men nu var jag i starkt behov av uppiggning och färg så en knallrosa skönhet fick följa med hem!
Nu hoppas jag innerligt att solen och värmen kommer tillbaka i helgen
så att jag kan få min ork tillbaka!

Kram på er alla!

❤ Linda ❤

lördag 17 april 2010

❦ Vårvärme ❦

Här har vi haft fantastiskt väder i veckan, soligt och varmt. Efter jobbet har jag vänt näsan mot solen och myst i solstolen. Det har varit lite svårt att få upp tempot efter lovet och jag har varit helt fantastiskt trött efter jobbet. Då har stunderna i solen varit verkliga vitaminkickar.


Hittade ett nytt recept idag som jag var "tvungen" att testa. Nutellasnurror! Allt med nutella måste ju vara smaskens, eller hur?! Å busenkelt var det också!

Så här gör du:
Sätt ugnen på 225°
Tina frusna smördegsplattor, kavla ut lite om det behövs, de ska vara 2-3 mm
Bred nutella på plattan och rulla i hop som en rulltårta ( inte så hårt)
Skär i bitar och lägg på en plåt
Pensla med uppvispat ägg
Grädda i ca 10 minuter tills de fått fin färg
Låt svalna och sikta över florsocker

Har i alla fall mobiliserat nog med ork i veckan att plantera lite i krukorna på trappen vid entrén och på altanen. Söta små penseér och lite påskliljor som piggar upp. Nu börjar gräset bli grönt också, borde ta tag i krattningen. Snart är det tid för mitt största gissel i trädgården... maskrosorna! Spelar ingen roll hur många jag rensar bort känns det som, det är ändå helt gult på gräsmattan. Bara att bita i hop!

Hoppas att ni har en skön helg och att solen lyser på er, emellanåt i alla fall!

Kram
♥ Linda ♥

fredag 9 april 2010

Nere i varv...

Nu har vi varit lediga ett tag och är ordentligt nere i varv, jag har stickat mössor och läst böcker, sovit massor och verkligen njutit av lediga dagar. Tindra har verkligen gillat livet i stugan, inte ett koppel så långt ögat når...
Innan vi åkte bakade jag tekakor till utflyktsfikat. Ett bra recept som ger många bröd. Det ska kalljäsa så degvätskan ska inte vara 37 grader.


Gerds tekakor

Ca 70 st små


5 dl fiberhavregryn

1 näve vetekli

1 liter kall mjölk

Läggs i blöt ca 30 minuter

Blanda ner ca 300 g smält margarin i havregrynsblandningen

Smula ner 2 paket jäst i bunken, tillsätt lite av havregryns/margarinsblandningen och rör om så att jästen löser sig.

Tillsätt sen resten av blandningen.

Tillsätt 2 tsk salt och 3 dl socker och rör om.

Häll i mjölet, lite i taget, tills degen släpper från kanterna. Ca 1,6 - 2 kg mjöl går det åt.



Knåda degen ordentligt. Kavla ut och stansa runda tekakor.

Använd enklast ett glas som du doppar i vetemjöl lite nu och då.


Lägg på plåt och låt jäsa ca 2 timmar

Gräddas i 200 grader tills de fått fin färg.


Nu börjar ledigheten dra sig mot sitt slut och vardagen och jobbet närmar sig. Men ingen ångest över det, nu är jag utvilad och orkar köra på ett tag till. Våren väntar ju hemma!!
Kram på er!
Linda

tisdag 6 april 2010

❧ Pyssel ❧

Efter en skön dag på isen med pimpling, korvgrillning och snögubbebygge är både barn och vuxna ganska nöjda. Trötta och rödmosiga sitter vi nu i paltkoma här efter att ha ätit palt med lingonsylt och stekt fläsk.

Efter en sådan här dag orkar man inte så mycket men barnen har pysslat lite, "degat" med play-do-lera och målat påskkort. Ett är säkert, vi kommer alla att sova gott i natt!

Så här gör du lätt din egen play-do-lera:

Play-do-lera


5 dl kokande vatten

1 1/2 msk matolja

2 msk alun (köps på apoteket)

2 dl salt

ev. karamellfärg


Blanda allt utom mjölet så att du får en jämn färg på degen,

tillsätt sen ca 5 dl vetemjöl

tills du får en deg som blir smidig att ”dega” med

Förvaras svalt i en plastpåse


Kram på er!
❤ Linda ❤

lördag 3 april 2010

Glad påsk!

Hoppas att ni alla har det bra!
Med huset i tryggt förvar med farmor och farfar är vi nu på plats i stugan och njuter av ledigheten. Här är massor av snö och att ta sig ner till sjön blev ett riktigt motionspass trots att det inte är längre än att man ser sjön från stugan. Grillkorv och varm choklad smakar alltid fantastiskt utomhus.


Nu är vi snart alla på plats,mamma och pappa kom idag, lillasyster med familj kommer i morgon och då är vi alla samlade, utom lillebror som jobbar. Nu väntar många härliga dagar med familjen. God mat och mycket fika ;0)

Sköt om er!
Återkommer snart med receptet på play-do-leran jag svängde ihop innan vi åkte. Perfekt att sysselsätta barnen med medan vi lagar mat =0)
Kram
♡ Linda ♡