söndag 28 februari 2010

Äntligen sportlov!!

Nu äntligen börjar sportlovet, och vi har ju "gjort bort" magsjukan här så förhoppningsvis kan vi njuta av hela lovet som friska ;0). Igår var vi ut till landet en sväng för att kolla läget, det är ju mycket snö nu men taket ser ut att hålla. Fotade lite i köket, det här är fönstren ut mot baksidan ovanför diskbänken. Gillar vekligen den mjuka gröna färgen i köket.....
Det gamla kryddsetet passade perfekt, både i färg, och mitt mellan fönstren.
I like!!


Pelargonerna har klarat sig utmärkt över vintern, värmen har varit på lite hela tiden så de är så gröna och fina fortfarande. Nu är det snart dax att klippa ner och ta sticklingar...


Den stora uppstammade pelargonen växer så det knakar. Svärmor får nog svårt att sätta saxen i denna ;0)
Längst till vänster ser ni svärfars bästa kompis just nu... sågen... fortfarande en del lister kvar som ska på plats.


Jag hade bakat en rulltårta som vi smaskade på till kaffet.
Kommer inte ihåg nu vart jag hittade receptet men det är som en drömrulltårta fast med en twist. Maken fyllde ju jämt här i januari och fick en fin whiskeyflaska. Varken maken eller jag dricker whiskey (smakar alldeles för illa för att det ska gå att svälja) därför blev jag glad när jag hittade ett recept där jag kunde få nytta av flaskan. Men med tanke på att det bara ska vara 2 msk i krämen så kommer jag att få göra många rulltårtor för det var en stor flaska.


Gör en vanlig rulltårta på:
3 ägg
1 1/4 dl socker
1½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Blanda som en vanlig sockerkaka
Grädda på bakplåtspapper i ugn på 225 grader i ca 5 minuter . Vänd upp på sockrat bakplåtspapper och låt svalna innan du breder på krämen.
Krämen:
100 g smör
1½ dl florsocker
1½ msk kakao
2 tsk vanlijsocker
1 äggula
2 msk whiskey
Rör allt mjukt till en kräm och bred över kakan. Rulla ihop och låt vila kallt en stund.
Pudra florsocker över kakan och servera!
Lycka till!!
Nu ska jag njuta av lovet!!
Kram på er!
Linda

tisdag 23 februari 2010

Datara daaaa!!! *fanfar* =0)

Idag gör jag mitt 200: e inlägg!! Tänk, 200 inlägg och 20 000 besökare var ju inte riktigt vad jag hade i tankarna när jag började blogga för snart 1½ år sen.
Det firar jag med lite bilder på min absoluta favoritblomma...
tulpanen
De är sååå vackra och finns i helt underbara färger och variationer.

Fantastisk i svulstiga buketter men också underbara i sin enkelhet i en vas.

*alla bilder är från euro florist*


I like!!
Nu är det bara några dagar kvar innan det är sportlov, ska bli skönt!
Men den här veckan är mysig ändå, jag bakar semlor med alla 8:e klasser. Alla varianter bjuds det på... med mandelmassa, utan mandelmassa, med vaniljkräm eller sylt i mitten, laktosfritt och glutenfritt. Alla smaker försöker vi tillgodose =0)
Själv föredrar jag förstås en riktig semla!
Hoppas ni alla har det bra där ute i blogglandia!!
Kram Linda

söndag 21 februari 2010

Snöar det hos er eller???

Här ser vi snart inte ut längre. Det börjar bli svårt att skotta. Vallarna är så höga att jag inte orkar slänga över vallen längre. Maken åkte på magsjukan han med i fredags så lite mör är han ju fortfarande... blev ett ordentligt träningspass för hans matta kropp.
Så här såg det ut utanför köksfönstret när jag vaknade, svårt att tänka sig att det ska se ut så ....



.... här om drygt 3 månader!


Altanen är som ett stort snöhav.

Längtar tills det ser ut så ....






... här igen! Känns rätt avlägset.



Som tur är finns det ju faktiskt dom som uppskattar snön.
Hos oss är dom 3




En del är ju uthålligare än andra men till slut vinner djupsnön,
till och med Tindra blir trött =0)


Ta det lugnt med skottandet nu och njut av solen!
Kram Linda

onsdag 17 februari 2010

Återhämtning

Ja här började veckan med magsjuka, dottern gick hem från skolan med ont i magen och sen var magsjukan ett faktum. Men nu har hon återhämtat sig och det har snart gått 48 timmar och ingen annan av oss har insjuknat... hur lång är inkubationstiden egentligen???
Hoppas på att kunna komma iväg till skolan igen imorgon.
Nåja ... sitter och tittar ut på snön, ja det snöar IGEN! Längtar vekligen efter våren nu, får hålla tillgodo med tulpanerna, de gör mig i alla fall på bättre humör =0)
En mycket vacker blomma!!
Fikasugen blir man ju också när man går hemma och gör ingenting.
Av gamla bananer kan man svänga ihop gudomliga muffins. Använd receptet här, men dra ner lite på antalet bananer, de blir lite tungt för smeten att resa sig i muffinsformen annars. Som grädde på moset, hacka i 100 gram god choklad.


Söta bakformar hittar du på Lagerhaus

Hoppas er vecka är bra och att ni håller er friska!!
Kram Linda

söndag 14 februari 2010

En härlig alla hjärtans dag....

... önskar jag Dig!
Här pustar vi ut efter lillasysters 30 års fest igår, vi skrotar mest omkring.
Underbart med sådana dagar!!
Såg att besöksräknaren tickat över 20 000 !!!!
Oj oj oj...
Jag är så glad att ni kikar in här hos mig, och det är alltid lika roligt att läsa era härliga kommentarer!!!
Hoppas att ni får en fortsatt fin dag!
Kram Linda

tisdag 9 februari 2010

Oj vad dagarna går...

Full fart för jämnan tycker jag att det är, skulle vilja stanna upp lite, pausa. Känner mig rätt trött, hoppas att det inte är en förkylning som lurar på mig.
Njuter av mina vita pärlisar som börjar slå ut
Har i alla fall avslutat lite beställningar på Åremössor.
Lagom sysselsättning framför TV:n

Den mörklila är dock inte bokad utan finns till salu här

Nu väntar raggmunkssmeten i köket,
dax att ta sitt ansvar som mor i huset och förse barnen med lite mat.
Må så gott!
Kram Linda

onsdag 3 februari 2010

Förtränger snöandet!

Allvarligt!!! Nu snöar det igen! Finns det ingen ände på snöandet??
Bläddrar envist i trädgårdstidningar, läser om frösådder och växthusdrömmar. Det räcker med snö nu! Det här kommer ju aldrig att smälta undan känns det som!
Hittade till min stora glädje vita pärlhyacinter på Plantagen igår... jag tröstar mig med dem så länge och så tulpaner förstås!
Brukar vara trixigt att få tag i vita pärlisar

Beställde två nya kuddfodral av svärmor i söndags och igår kom svärfar hit för att vara barnvakt medan jag roade mig ( åt fantastiskt god Libanesisk mat) och hade de färdiga kuddfodralen med sig. Det kallar jag snabb leverans!
Vita linnekuddar med broderi på

Sirligt och vackert.
I mån av tid så tar hon beställningar så hör av er om någon är intresserad så kan jag förmedla kontakten.


Nu väntar en hög med läxförhör på mig... har blundat för dem länge men de försvinner inte,
så nu är det dax att göra något åt saken.
Kram på er!
Linda