torsdag 18 juni 2009

15 år tillsammans!

Idag firar jag och min man 15-årig bröllopsdag. Jag är glad att han har stått ut med mig och mina infall och projekt under den här tiden och hoppas att han gör det även i fortsättningen. Det är en förmån att ha någon som älskar mig, känner mig så väl och ändå älskar mig med mina fel och brister. Lite extra smaskigt måste man ju ha när man firar..... Vi tjuvstartade igår redan med en smaskig pannacotta!Jag tycker att den är så vacker med de olikfärgade lagren av smaskigheter =0)
Dessutom är den busenkel och kan förberedas dagen innan om man ska ha gäster så den är verkligen en favorit. Så här gör man:
Pannacotta
(an räknar lite drygt 1 dl /person så det är bara att öka på om man är flera)
7½ dl grädde (mellangrädde går också bra)
6 gelatinblad
1 vaniljstång
3/4 dl strösocker
Lägg gelatinbladen i lite kallt vatten så att de sväller
Blanda grädde, socker och vaniljstången i en kastrull, snitta upp stången så fröna kan rinna ut i grädden. Värm till strax under kokpunkten under omrörning. Ta av kastrullen från värmen och skrapa ur vaniljstången. Rör ut gelatinet i gräddsmeten tills det löst sig. Fördela i portionsformar och ställ kallt så att det stelnar, minst 2 timmar i kylen behövs.
Sås
Koka och mosa valfria bär med lite socker, men inte för mycket, det är gott med lite syrlig brytning mot den söta, vaniljsmaken. Låt den kallna och häll den över den stelnade pannacottan så får du den vackra randningen. Pynta med lite fin choklad eller citronmeliss
Lycka till!

Annars så är det full fart i betongverkstaden...


..blir ju lite mer tid för sådant nu under sommarlovet!

Solen tittade fram igår så barnen var snabba ner i poolen


Nu hoppas vi bara att inte midsommar regnar bort för oss!
Tar lite semester från bloggen ett tag nu och ska mysa med familjen!
Hoppas ni får sköna dagar i solen!
Kram L

tisdag 16 juni 2009

Å vinnaren är....

Nu är det då äntligen sommarlov!
Var på en föreläsning idag på förmiddagen och flyttade sen mina sista pärmar och prylar från min gamla arbetsplats till min nya skola, så nu är allt på plats inför nästa termin.
Nu ska jag bara njuta!Men nu till det viktiga i dagens inlägg...
Vinnaren av den söta lilla thésilen!
Det var roligt att så många ville vara med både här på bloggen och via mejlen =0)
Jag lät en slumpvalsgenerator dra en siffra och vinnaren är...
Grattis!
Mejla mig din adress så kommer thésilen på posten!

Det här var kul, det måste vi göra fler gånger ;0)
Må så gott alla och bättre lycka nästa gång!
Kram L

måndag 15 juni 2009

Slutet och början...

Idag har jag gjort min sista dag på jobbet. Plockat med mig det sista från skrivbordet och lämnat in nycklarna. Tungt och jobbigt att säga hejdå till alla kollegor samtidigt som det är början på något nytt och spännande!
Dessa underbara prickiga muggar och frukostskålar fick jag av mina två närmaste kollegor. Två underbara starka kvinnor som har varit mina mentorer under mina första år som färdigutbildad lärare. Mycket har stötts och blötts i vårat lilla arbetsrum och de har varit ett enormt stöd och till så mycket glädje. Kommer att sakna dem otroligt mycket! Som tur är så försvinner de ju inte utan de har lovat att jag får komma till dem och vara med på deras planeringskonferenser =0)


I kväll kommer hela mitt stora arbetslag hit hem, vi ska äta och umgås och fira två 60-åringar och så får jag chans att säga hej då ordentligt till alla i lugn och ro. Jag har haft förmånen att jobba med underbara kollegor som jag haft mycket roligt med. Pannacottan står i kylen och de kommer med färdig mat så det enda jag ska göra nu är att duka. Köpte underbara blommor på torget. Mina pioner blommar inte ännu i trädgården men det fanns på torget. Å så lövkoja förstås, doftar ju helt fantastiskt!

Må så gott alla!
Dragning imorgon!
Kram L

onsdag 10 juni 2009

Så lite tid!

Nu snurrar livet bra fort! Avslutningar och uppvisningar till höger och vänster, paket till fröknar och picnickorgar ska packas. Sen har man ju sitt jobb också, ska säga adjö till mina 40 elever och mina kollegor, plocka av skrivbordet och röja hyllor eftersom jag inte kommer tillbaka till den här skolan efter sommarlovet. Känns tungt, för jag har världens bästa kollegor som ger mig så mycket glädje! Samtidigt ska det bli intressant och spännande med ett nytt jobb på en ny skola med nya elever. Men först ska jag ha sommarlov och nu längtar jag verkligen!
Här har vädret varit uselt länge nu och jag har inte varit i trädgården på ett tag men igår såg jag till min stora glädje att min bergsvallmo blommar!Det är en liten kinkig dam som bott hos mig i 3 år men bara visat bladen förut, men nu äntligen bjuder hon på 2 blommor!

Hon har den mest ljuvliga blå färg på sin kjol!

Rodohdendron visar sig också från sin bästa sida just nu,
den här står vid entren så den går vi förbi varje dag och den är också utsikten från mitt ena köksfönster när jag diskar, riktigt trevligt!

Sen har jag en annan dam som blommar nu, en cerise skönhet som jag inte vet namnet på. Någon av er som vet vad hon heter?

Nu hoppas vi att vädret vänder inför skolavslutningen imorgon!
Ha det bra!
Kram L




Missa inte min utlottning i tidigare inlägg!
Var med och pröva din lycka! Jag drar en vinnare tisdagen den 16 juni!
Lycka till!




fredag 5 juni 2009

Utlottning!

Tänkte fira mina 10.000 besökare med en liten utlottning!Kommer ni ihåg inredningspartyt jag var på tidigt i våras? Jag köpte en sån gullig tesil då. Inspirerad av "Bersåservisen". Nu har jag kommit över en till och den tänkte jag lotta ut.


Det enda du behöver göra för att vara med är att kommentera det här inlägget och länka med någon av bilderna ovan från din blogg. Har du ingen egen blogg kan du naturligtvis ändå vara med genom att mejla mig på vardagensguldkorn@hotmail.com

En vinnare drar jag tisdagen den 16 juni
Lycka till!
Kram L
Tillägg: Tävlingen är avslutad!

torsdag 4 juni 2009

Kommer ni ihåg?

Minns ni bordet jag fyndade för ett par veckor sen? Nu är det målat och klart och står i köket, precis när man kommer in från hallen.

Här skymtar även den lilla pallen som jag målat sen tidigare, den som jag tänkte skulle få lite text på sig någon gång....



Tänkte ha lite fina saker ovanpå bordet och så letar jag efter någon fin korg eller låda att ha
"dagens post"- högen i på den undre hyllan. Är så trött på att en massa reklam å annat skräp ligger på köksbordet eller på bänken där jag ska laga mat.



Laddar nu för en promenad i regnrusket *hua* , vi firade kollegor idag på jobbet, så det var tårta redan klockan 8.00 Så kan vi inte ha det om vi ska nå viktmålet till midsommar,

märker ni hur jag försöker peppa mig själv till att komma iväg =0)

Men tårtan var god och jag njöt av varje tugga =0)

Hoppas ni har det bra trots regnvädret!

Kram L

onsdag 3 juni 2009

Mammas flicka!

Kan stolt konstatera att några av mina "bakningsgener" har gått vidare till dottern. Hon tycker att det är så roligt! Hon är 10 år nu och har senaste tiden blivit en hejare på att baka. Har varit lite reserverad med det här med varma plattor och ugn tidigare men nu fixar hon det galant. Resultatet blir väldigt bra och bäst av allt, hon diskar undan allt efter sig! Hittade dessa söta bakformar på Lagerhaus förra veckan och nu kom de till nytta.Alla 3:or på hennes skola har satt upp en Disneymusikal som har premiär idag. Eleverna uppmanades att ta med sig något att fika mellan föreställningarna, så när hon kom hem igår från skolan ställde hon sig och bakade för att kunna bjuda sina klasskamrater idag. Gulligt tycker jag!


Sen blev det ju kvar lite här hemma också till lillebrors stora glädje.
Må så gott!
Kram L

måndag 1 juni 2009

En fantastisk helg!

Vi har haft en fantastisk helg på många vis, det har varit ett underbart väder hela helgen, vi har haft årspremiär med husvagnen som verkligen är familjens mysfavorit! Vi har varit på barnkörläger och det har varit Morsdag, det kan nog inte bli bättre! =0)

Redan på fredagen drog vi husvagnen till Hjälmargården, ett ställe jag verkligen kan rekommendera om ni vill ta en liten semestertripp. Det gör ju inget att det ligger nära Vingåkers factory outlet, en mysig inredningsbutik i lantlig fransk/dansk stil och fabriksbutiken heller ;0) Här finns allt på en lagom yta, härlig sandstrand, camping, stugor, rum, restaurang, kaffestuga, minigolf, kanotuthyrning och underbara grönytor för barnen. Finns även konferensmöjligheter om man nu måste jobba. Kolla in utsikten från kaffestugan , taget i fredagskväll... Underbart eller hur! Här är ett kort taget på lördagens morgonpromenad/bad med hunden. Här är vi längst ut på stenpiren ni såg här ovan...

och där uppe ligger kaffestugan och restaurangen.




Barnen varvade sångövningar med dans, lek, bus och bad. På kvällen var det lägebål med massa lekar och sång. På söndagen avslutades lägret med en konsert där de fick visa upp allt de lärt sig under helgen, både sång och dansgrupper. Mina föräldrar kom på besök för att suporta barnbarnen och fira morsdag.


Vad jag fick i morsdags present?




Jo en spikmatta, hoppas den ska hjälpa min onda axel!


Hoppas ni har haft en skön helg och njutit av vädret!


Såg att min besöksräknare tickat över 10.000 besökare! Otroligt roligt! Ska nog försöka klura ut någon liten utlottning tror jag, så håll utkik!


Kram Linda